Spiegelei im Kontaktgrill, klappt das? Ja, wenn man den richtigen Kontaktgrill dafür hat, dann schon.
Um Spiegelei im Kontaktgrill zubereiten zu können, benötigt der Kontaktgrill mindestens eine glatte Grillplatte. Der Grund dafür ist ja wohl klar. Auf einer geriffelten Platte kann man kein Spiegelei zubereiten.
Wie gut Spiegelei im Kontaktgrill klappt, siehst du auf dem Beitragsbild. Zubereitet haben wir das im De’Longhi MultiGrill CGH1020D.

Spiegelei im Kontaktgrill
Equipment
- Kontaktgrill mit glatter Grillplatte
- Silikonspatel
Zutaten
- 4 Eier
Anleitungen
- Grill auf 200 °C vorheizen
- Eier aufschlagen und auf die glatte Grillplatte geben
- Falls das Ei fließt, mit der Silikonspatel etwas halten
- Nach 4 - 5 Minuten sollte das Spiegelei fertig sein
Wichtig: Wenn du noch auf der Suche nach dem richtigen Kontaktgrill bist, dann schau dir unbedingt unseren Kontaktgrill Test an. Dort findest du echte Tests mit vielen Bildern.